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中秋月饼消费市场火爆 故宫、颐和园IP引领国潮风

更新:2020-06-29 编辑:中国游戏中心 来源:中国游戏中心 热度:7716℃

中秋月饼消费市场火爆 故宫、颐和园IP引领国潮风

中秋佳节,月饼消费市场火热。

传统的月饼消费呈现了国人消费升级背景下的新特点,包括消费者的年轻化以及个性化消费,其中国潮风月饼和传统文化IP相关的月饼今年销售火爆。与故宫、颐和园IP相关的主题月饼,成为今年月饼消费市场的网红,尤其受到年轻一代的欢迎,国潮消费热在今年的月饼消费市场尤其明显。

接受21世纪经济报道记者采访的零食巨头企业和地方版权局官员均提到,具有文化元素的商品在近年越来越受欢迎,传统文化资源的IP开发,让文化场馆和食品企业达到收益上的双赢。

个性化月饼消费

今年月饼消费市场的火爆超出一些公司的预期。

零食企业百草味公司相关负责人介绍,他们的月饼农历八月十二就已经全部售罄。9月12日,记者在其官方旗舰店上已经找不到月饼的销售链接。

21世纪经济报道记者从京东获悉的数据显示,节前两周全国月饼销量是去年同期的1.52倍,月饼、糕点类礼券的销量为去年同期的2.6倍。同时,全国范围内月饼的异地订单是去年同期的2.07倍,其中3-6线城市的消费需求增长强劲。

从口味来看, 莲蓉蛋黄 馅的月饼销量是去年同期的近1.8倍,牢牢把握 国民舌尖 第一名,其次是五仁、火腿、豆沙、奶黄和水果。

从消费特点来看,今年的月饼市场跨界盛行。除了传统的糕点企业莲香楼、陶陶居出产月饼,五星级酒店、电商零食企业、咖啡品牌都推出月饼产品,还有国家博物馆、故宫、颐和园等文化场馆也推出与自己IP相关的月饼。

部分高校也推出了跟学校品牌相关的月饼,校徽、校训都是高校月饼的热门元素。21世纪经济报道记者注意到,一些校友群里也出现了母校后勤集团推出的月饼礼盒购买链接,引发毕业校友购买。

一些互联网公司、奢侈品牌也订制了与自己IP相关的月饼。科技博主们纷纷在朋友圈晒各大互联网公司送的月饼,腾讯、阿里等各家公司的月饼争奇斗艳;时尚博主们则纷纷晒出Dior、Fendi、Prada等大牌送的月饼,彰显自己在圈内的人气,奢侈品牌也入乡随俗,设计出精致奢侈气质的月饼。

上述百草味相关负责人告诉21世纪经济报道记者,他们的月饼产品主要是礼盒装,大家买月饼主要也是送礼。月饼消费不仅仅是消费食物,更多是一种情怀和文化消费。今年的月饼销售比往年要早很多,说明大家不仅仅是为了在中秋节当天要吃月饼,主要是现代人借月饼表达心意。

京东数据还显示,中秋期间不少人因学业、工作、旅游等原因,无法与家人、朋友一起过节,转而通过京东传递他们的礼物,表达心意。2020年,全国范围内月饼的异地订单是去年的2.07倍,其中增长最快的省份是吉林、陕西、黑龙江、内蒙古、甘肃和江西。

(责任编辑:中国游戏中心)

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